Zutaten:
1-2 Knoblauchzehen
1-2 Zwiebeln
1 große Dose geschälte Tomaten oder 2 kleine
2 kl. Dosen Kidney-Bohnen
1/2 Dose Mais
Chillies
Oregano, Salz, Pfeffer
Baguette
Zubereitung:
Erstmal Steves Tomatensoße machen (doppelte Portion und mehr Chillies) aber kein Lorbeerblatt rein, außer Du hast Lust das mit der Hand mühsam wieder rauszufischen.
Von den Kidney-Bohnen bei einer Dose den Saft abgießen. Nach 15-20 Minuten die Bohnen und den Mais in die Tomatensoße geben und nochmal kurz so 5 Minuten erwärmen. Fertig.
Dazu am Besten ein Fladenbrot oder sowas. Und ein Rotwein (empfiehlt sich eigentlich auch schon während dem Kochen) … 😉